Syarat Tumbuh Tanaman Teh – Minuman teh tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, teh diyakini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Tanaman teh sendiri merupakan tanaman yang berasal dari daerah sub tropis, maka tanaman teh cocok ditanam di daerah pegunungan. Jadi secara umum berikut adalah beberapa syarat tumbuh tanaman teh agar dapat tumbuh dengan subur :
Syarat Tumbuh Tanaman Teh
Faktor iklim yang harus diperhatikan mulai dari suhu udara yang berkisar 13 – 15 derajat C dengan kelembaban relatif pada siang hari sekitar >70% dan curah hujan tahunan tidak kurang 2000 mm dimana pada bulan penanaman curah hujan kurang dari 60 mm tidak lebih 2 bulan. Tanaman teh juga sangat membutuhkan penyinaran matahari yang penuh, semakin banyak sinar matahari maka semakin tinggi suhu. Apabila suhu mencapai 30 derajat C maka pertumbuhan tanaman teh akan terlambat.
Pada ketinggian 400 – 800 m maka tanaman teh membutuhkan tanaman pelindung baik itu tetap maupun sementara, disamping itu perlu mulsa sekitar 20 ton/ha untuk menurunkan suhu tanah. Apabila tanah memiliki suhu yang tinggi maka bagian akar terutama akar di bagian atas akan terpengaruh dan dapat mengalami pembusukan. Selain itu faktor angin juga akan berpengaruh terhadap tanaman teh karena dapat menggugurkan daun tanaman teh, angin juga dapat mempengaruhi kelembaban udara serta berpengaruh pada penyebaran hama dan penyakit.
Tanah
Jenis tanah yang serasi merupakan jenis tanah yang sangat cocok untuk menanam tanaman teh, tanah serasi yang dimaksud disini adalah tanah yang subur, banyak mengandung bahan organik dan tidak terdapat cadas. Selain itu derajat keasaman tanah juga harus berkisar antara 4,5 – 5,6 pH. Bila tanah terlalu asam juga akan mematikan tanaman teh itu sendiri, karenanya Anda perlu menguji keasaman tanah yang digunakan. Anda dapat mengukur keasaman tanah tersebut menggunakan soil pH meter atau alat ukur kesuburan tanah.
Tanah Andisol atau tanah yang terletak pada lereng gunung berapi merupakan jenis tanah yang tepat untuk menanam teh, selain jenis tanah Andisol terdapat pula jenis tanah lain yang serasi bersyarat, yaitu Latosol dan Podzolik dan kedua jenis tanah ini terdapat di daerah yang rendah di bawah 800 mdpl. Apabila Anda akan membuka sebuah perkebunan teh maka Anda perlu melakukan survei tanah agar diketahui klasifikasi kesesuaian tanah dan kemampuan lahan. Klasifikasi kesesuaian ini akan dibagi ke dalam kategori I, II dan III, sedangkan kemampuan lahan menghasilkan peta yang berisi kemiringan lahan, ketebalan tanah, peta kemampuan lahan dan peta rekomendasi penggunaan lahan.
Elevasi
Apabila faktor iklim dan tanah sesuai untuk pertumbuhan tanaman teh maka faktor elevasi tidak menjadi faktor pembatas bagi pertumbuhan tanaman teh karena terdapat kaitan antara elevasi dan unsur iklim seperti suhu udara. Apabila elevasi pertanaman semakin rendah maka suhu udara akan semakin tinggi, oleh sebab itu pada daerah rendah diperlukan pohon pelindung untuk mempengaruhi suhu udara menjadi lebih rendah. Hal ini akan menunjang tanaman teh agar dapat tumbuh dengan baik, menurut keserasiannya elevasi di Indonesia terdapat tiga daerah, yaitu:
- Daerah rendah yang terletak di bawah 800 mdpl
- Daerah sedang yang terletak antara 800 – 1.200 mdpl
- Daerah tinggi yang terletak ketinggian mulai dari 1.200 mdpl ke atas
Faktor suhu udara akan sangat mempengaruhi kualitas tanaman teh yang ditanam dan umumnya aroma teh yang dihasilkan pada daerah tinggi lebih baik daripada daerah rendah.