Bahaya Air Dengan pH Tinggi – Mengkonsumsi air merupakan kebutuhan semua makhluk hidup termasuk manusia. Dengan konsumsi air yang cukup akan membantu metabolisme tubuh berjalan dengan baik dan berbagai fungsi penting lainnya.
Namun belakangan banyak muncul produsen air minum yang menyebutkan bahwa air minumnya memiliki pH tinggi lebih dari 9 pH yang dijual dalam berbagai merek.
Produsen mengklaim air dengan pH tinggi yang dapat dibuktikan dengan mengukurnya menggunakan pH meter ini dapat menyeimbangkan kelebihan asam pada tubuh dan menyembuhkan berbagai macam penyakit. Produsen juga mengklaim airnya dapat menyembuhkan penyakit stroke, asam urat, ginjal, liver, darah tinggi, kolesterol, diabetes, masalah asam lambung, kanker, tumor, menyehatkan kulit dan lain-lain.
Menurut Ari Fahrial Syam, dokter spesialis penyakit dalam dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) manfaat air alkali yang dibuat dengan pH basa ini sebetulnya belum evidence based atau belum teruji secara ilmiah, oleh karena itu sebaiknya Anda sebagai konsumen jangan langsung mempercayai klaim tersebut meskipun sudah banyak testimoninya.
Ia meragukan air alkali dari berbagai merk tersebut, lebih lanjut ia juga mempertanyakan zat yang ditambahkan untuk membuat pH air meningkat. Apakah zat tersebut memang aman untuk dikonsumsi atau tidak.
Konsultan penyakit lambung dan pencernaan ini juga menegaskan bahwa air yang paling baik untuk dikonsumsi adalah air murni yang memenuhi syarat air layak konsumsi tanpa ditambahkan bahan atau zat apapun ke dalamnya.
Ia juga mengatakan bahwa pH yang tinggi tidak dapat diklaim akan memberikan khasiat tertentu dan pH air murni itu sekitar 7, itu yang baik. Kalau sudah di atas 9, itu kan basa sekali dan justru bisa merusak struktur lambung, Tubuh itu kan sudah punya keseimbangan semua, Kalau kita mengubahnya, pasti akan terjadi sesuatu yang buruk. Jadi baiknya yang wajar saja lah,” kata dia.
Bahkan klaim air alkali dapat menetralkan asam lambung juga dipertanyakan, hal ini karena asam lambung sendiri juga mempunyai peran penting di dalam tubuh kita untuk membunuh kuman dan membantu proses pencernaan.
Air yang baik adalah air yang tidak mengubah komposisi pH asam lambung, hal ini karena asam lambung yang bersifat sangat asam diperlukan untuk membunuh kuman dan mencerna makanan. Walaupun seseorang mengalami penyakit asam lambung yang berlebihan juga disarankan untuk ke dokter. Meski begitu dokter juga akan memberi obat untuk dapat kembali menetralkan asam lambung dan bila kondisi asam lambung sudah normal juga akan dihentikan karena pH asam lambung yang berlebihan juga akan membahayakan fungsi lambung.
Oleh karena itu sebagai konsumen kita harus lebih bijak lagi dalam menyikapi air alkali yang diklaim mempunyai banyak manfaat tersebut. Dengan menjaga pola hidup dan pola makan kita dengan benar maka kesehatan kita juga akan terjaga dengan baik.
